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… des croquettes de patate chouchou 😉

En voici une recette qui me met l’eau à la bouche…

… sauf que, je n’ai pas encore de patate chouchou dans mon jardin, que je ne savais pas que le fruit christophine, ou encore chayotte, qui a émis une pousse…

… était celui d’une plante grimpante à tubercules… et qu’il y a fort peu de chance que je puisse en garder le plant en intérieur jusqu’à la fin des gelées…