Hermann, Joe, Maurice ou Sherwood ?

Quel que soit le petit nom que vous lui donnez ou lui donnerez, le principe reste le même, et le résultat sera fonction de votre inventivité culinaire 😉

Pour en savoir un peu plus sur ce gâteau au levain, voir => ici.

Si élever un levain pendant 10 jours vous paraît être au-dessus de vos forces, le gâteau aux pommes de Marcel vous tentera sûrement 😉

Chez moi, Hermann sera partagé demain car je le bichonne depuis la semaine dernière (j’initialise une chaîne dans mon coin par pure curiosité) et je ferai le gâteau de Marcel une autre fois. Tester la solidarité locale est sûrement une idiotie… ou pas !