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Posts Tagged ‘flore’

C’est la mère Michel…

… (qui a perdu son chat) !!! Un assez grand classique parmi nos chansons enfantines 😉

Le mien se croit invisible, et comme je connais presque toutes ses cachettes, parfois je fais semblant de ne pas le voir parce que 24h/24 avec sa 2-pattes cela peut être difficile, d’ailleurs ces temps-ci, il fait chambre à part… pour mon plus grand plaisir ! 😉

Autre plaisir du jour, la floraison imminente et très rare de mon vieil (j’étais Parisienne encore pour 2 ans quand j’avais trouvé l’oignon au rayon des raretés dans une jardinerie lotoise) amaryllis Lima (Hippeastrum Cybister).

Ne croyez pas les pépiniéristes qui vous annoncent une durée du spectacle de décembre à mars, ce n’est même pas forcément vrai la première année, quand le bulbe a bien été forcé, les terreaux sont trop pauvres pour qu’il fleurisse une deuxième année. Je ne l’ai sauvé qu’en lui donnant de la terre de jardin où je l’ai consigné (en pot à demeure, il passe l’hiver en serre froide), et donc, il a repris un cycle normal (sachant qu’il est originaire de l’hémisphère-sud ?) avec une floraison (assez aléatoire, je ne sais plus quand je l’ai divisé parce qu’il était trop à l’étroit) en mai.

Autre expérience, le noyau d’un avocat mangé la semaine dernière avait commencé à germer à l’intérieur du fruit avec un bout de racine d’1 cm 1/2 qui a été épargné par mon couteau, je l’ai semi-enterré dans un godet et l’enveloppe se craquelle… à suivre ! Même avec le changement climatique, je ne pense pas manger d’avocats production-maison, il est trop gourmand en eau, trop frileux et la maison trop sombre l’hiver !

Portez-vous bien !♥

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Fleurs de mai

Ne croyez pas que je ferai le tour du village sous la pluie pour un brin de muguet, et même si celui du jardin, qui est dans une année feuille plutôt que fleur, est un peu passé j’ai quelques autres fleurs blanches (et parfois parfumées) à contempler 😉

J’avais ce matin une petite pensée pour Henri Krasucki, celui qui, rentré de déportation le 28 avril 1945 disait « juste à temps pour manifester le 1er mai « , et une tradition, celle du défilé syndical, unitaire ou pas, que les conditions sanitaires ont achevé de mettre à mal… les grands défilés étant déjà bien sur le déclin, et d’ailleurs depuis quand exactement (encartée, mais pas chez lui, à l’élection du premier chef d’État issu de la gauche sous la Vème République, j’ai encore en tête la réponse de l’Union Départementale à une demande d’action pour défendre un salarié en difficulté venu à la permanence : « On ne bouge pas, il ne faut pas faire de tort à François Mitterrand ») ?

Pour pouvoir profiter de l’instant présent, pas de radio allumée en fond sonore (et puis, une Fête du Travail un samedi, qui plus est quand on est à la retraite !), car je préfère écouter les petits oiseaux encore très actifs pendant que le chat les surveille du coin de l’oeil, bien caché dans les massifs… belle journée à vous !

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Quelques clichés de peu d’importance, les bestioles ont d’autres urgences à satisfaire que poser pour moi et je n’ai pas la patience du chasseur d’images qui attendra des heures le meilleur profil de l’insecte… 😉

Pas de Covid chez les pucerons cette année et pas encore de coccinelles !!!

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Un petit tour dans la nature, dans un rayon de 10km maximum autour de chez vous, bien sûr, pour occuper notre énième confinement vraisemblablement à rallonge…

… enfin, tant que le loup coronavirus n’y est pas 😉

Je viens d’identifier, dans mon jardinet de ville, un pied de cerfeuil des bois, arrivé par pur hasard, ainsi qu’un pied de bardane, et donc un grand merci au cueilleur avisé Christophe de Hody qui met en ligne sa science botanique 😉

Pour qui a déjà lu quelques critiques contre le pas supermarket du village qui s’est inscrit comme « producteur régional » sur le site initié par Mme Delga Tous Occitariens (je consomme solidaire), il m’a fallu attendre 1/2h, hier, et déranger 2 personnes pour y récupérer un colis lâchement abandonné par un transporteur peu scrupuleux (qui a manuscritement noté « Avisé » sur le colis alors qu’il n’a jamais téléphoné pour me prévenir et que le mail m’annonçant le départ du colis le 12 avril comportait un lien de suivi qui lui me disait « Colis livré » le 8…), et donc, à devoir sortir, j’en ai profité pour craquer sur un paquet de farine on ne peut plus local et à peine (depuis un mois) périmé !!!

Et comme c’est prévisible, le propriétaire du magasin… n’est pas là quand on appelle pour le lui signaler ! Serait-il présent s’il me prenait l’envie d’aviser directement les services compétents, ticket de caisse en main pour preuve ?

Ceci dit, je n’ai acheté ce paquet de farine que parce qu’au fond de ma campagne un paquet de farine polonais c’est rare, périmé d’un mois ce n’est pas mortel (pas plus que la Covid !) à moins de manger de la brioche crue, j’ai d’ailleurs aussi des fonds de paquets de farines de meuniers périmées depuis plus longtemps dans mes bocaux 😉

Fort heureusement, pour compenser, j’ai vu du lilas en fleur et un magnifique arbre de Judée…

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Déjà, rien que d’écrire le mot et j’en ai presque mal à la tête…

Pourtant, la dernière journée mondiale de la manie de remettre toute action (ou décision) au lendemain était le 25 mars, et, alors que cela fait des années que je dis que je vais faire mon levain-maison pour pallier à l’absence de levure fraîche de boulanger au (pas super) market local (je ne vais quand même pas aller en mendier chez le boulanger, sous-entendu je n’achèterai plus du pain parce que je vais le faire moi-même), le 14 mars j’avais pesé de l’eau et de la farine de seigle pour me lancer dans l’aventure après avoir étudié des tonnes de documentation et visionné bon nombre de vidéos !

Onze jours plus tard, soit le 25 mars je cuisais mon premier pain au levain tout bio dans mon four ménager et j’ai eu beaucoup de mal à le laisser refroidir sur sa grille, avant d’en couper une tranche 😉

Comme quoi, dans une vie, tout est possible ! Certes, il serait mieux sorti s’il avait été cuit dans un four professionnel à la sole en pierre, doté de la fonction « vapeur » et montant en température jusqu’à 250°C, mais pour mon premier au levain, je l’ai célébré et savouré comme il se doit, avec une fine couche de beurre (euh, pas maison, le beurre, mais c’est très facile à faire) et j’ai même ouvert un pot de confiture d’abricot de juillet 2020 !

Et comme il touche à sa fin, j’ai ressorti le bocal du réfrigérateur pour nourrir mon levain-chef et préparer le pain suivant 😉

Ce qu’il y a de bien, c’est que la quantité de levain obtenue est exponentielle et que l’on se retrouve avec un surplus de matière vivante à utiliser, dont les « so british » crumpets pour lesquels je vous propose la recette originale de Culinary Exploration (merci à lui)…

… toutefois, comme je n’ai pas les cercles pour leur donner de la hauteur, je les ai faits en pancakes à l’américaine (et parfumés à la livèche confite) pour mon petit déjeuner et prévois de transformer les suivants en pizzas expérimentales 😉

Prenez soin de vous, pour le plaisir, une image des iris et pivoines d’un jardin secret dont je ne peux voir que la bordure sur la rue, et seulement d’en bas… ♥

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Pour la date, nous y sommes, mais pour les températures ce n’est pas encore cela, sauf si vous êtes au soleil à l’abri du vent…

Vouloir jardiner avec un chat n’est pas une sinécure, surtout si ceux du voisinage viennent lui rendre visite…

Bon dimanche à vous ! ♥

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Près de 3 semaines sans me connecter à WP !!! MdR ! J’ai dû trouver l’hiver long et accuser le coup, mais je ne suis pas malade même si l’actualité n’est pas des plus réconfortante, et je n’ai pas fait de pause informatique, simplement pas envie de réfléchir à autre chose qu’à mon quotidien non virtuel…

Pour la Journée de la Femme, voici quelques images printanières…

Belle journée à vous et n’oubliez pas de prendre soin de vous et de vos proches ! ♥

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Fleurs de janvier

L’épisode neigeux ne les a pas dérangées… alors qu’arum, suzanne chocolat et lantana (sans parler de la patate chouchou) frisent en essayant de résister à la froidure 😉

Une part de galette des Rois pour la route peut-être ?

Allez, je file réchauffer mes vieux os au soleil du Dakar, édition 2021 en Arabie Saoudite ! ♥

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Images du jour

Elle n’a pas bercé mon enfance, mais je l’aimais bien… Anne Sylvestre n’est plus, les dates annoncées de ses spectacles ne seront pas honorées…

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Un prêtre qui déménage, a-t-il, ou non, le droit d’utiliser un diable ?

Le paradoxe du jour serait l’anniversaire du blog fêté ce jour (ma dernière notification) par WP… si je remonte l’historique, en ignorant les écrits du ressort « privé », le premier billet public date d’octobre 2007, j’en déduis qu’outre-Atlantique le résultat de la soustraction 2020-2007 est 10 ans… no comment ! 😉

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