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Posts Tagged ‘La Réunion’

Depuis 2016 où je vous avais signalé (=> ici) la présence de webcams autour du Piton de la Fournaise, le volcan de La Réunion, j’ai raté quelques épisodes de ses mouvements d’humeur.

Le 3 avril dernier, petite alerte dont voici quelques images :

Le commentaire écrit disait : un galop d’essai, le rédacteur avait bien raison : Volcan l’a pété cette nuit, dans une zone inhabitée.

Alerte 2-2 : éruption en cours, accès à l’Enclos interdit au public, le point de vue le plus proche se situe au Piton de Bert.

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… alias chayotte, christophine, mirliton… plante vivace (dans les pays chauds dont La Réunion d’où sont originaires les Pat’jaune) de la famille des cucurbitacées, pousse très bien dans mon jardin où je le fais grimper sur ma façade et le long de ma terrasse pour bénéficier, l’été, de l’ombre de son feuillage 😉

C’est une plante dont je dois protéger la souche (patate-chouchou) l’hiver et qui repart avec l’émission de tiges vigoureuses au mois de mai. Exceptionnellement cette année j’ai eu des fruits dès le mois d’août mais, chez moi, l’époque habituelle de la récolte est juste avant les gelées.

chouchou6Ils se gardent tout l’hiver à la manière des pommes de terre, et comme je ne consomme ni les feuilles ni les tiges, j’ai taillé la partie façade (et laissé l’autre pour un éventuel supplément de récolte) pour l’utiliser en paillis pour fertiliser la terre. Je n’ai encore jamais goûté à la patate (voir => les recettes), mais peut-être que… il faudrait que j’en replante un autre avant de le faire car la récolte est maigre la première année 😆

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… est le volcan de type hawaïen (ou effusif) en activité de l’île de La Réunion et il vient de connaître une dernière crise éruptive caractérisée par les traditionnelles laves fluides autour du 11 septembre dernier.

Quelques images filmées par un drone :

Les sites à connaître pour tout savoir sur ces éruptions sont l’Observatoire volcanologique du Piton de la Fournaise (OVPF) et Fournaise.info qui dispose en plus de 4 webcams en direct mais ne donnant une nouvelle image que toutes les 5 minutes.

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Par ailleurs, pour les curieux d’entre vous, on y trouve en bas de page, la liste d’autres volcans filmés dans le monde.

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Pratiques culinaires…

… plus ou moins exotiques, en hommage à Christian Antou, un Grand Monsieur de la cuisine créole réunionnaise disparu il y a déjà 2 ans 1/2, et qui est à l’origine de la plantation dans mon jardin d’un pied de christophine qui me fait de l’ombre tout l’été 😆

Pour celles et ceux qui auraient la curiosité d’en savoir plus, la visite du site sur lequel il apportait ses conseils culinaires s’impose : Goutanou.re, Marie-Thérèse, sa veuve ayant décidé de poursuivre son oeuvre, soutenue par l’association.

Longue vie à la cuisine réunionnaise traditionnelle !

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… même le paradis sur terre est touché 😦 signe d’un trop grand écart entre les possédants et les possédés

… l’été est chaud, et là il ne s’agit pas de l’incendie monstre qui a détruit une bonne partie d’une forêt primaire d’un grand intérêt ou même du volcan qui manifeste ses humeurs de manière régulière… le chômage galopant et la vie chère seraient les raisons de la colère des jeunes désespérés… mais certainement pas celles de tous les casseurs (lire l’article).

La carte de l’île pour situer les événements

Une petite pensée à tous ceux qui y travaillent 😉 et qui redoutaient ce genre de manifestations, jugées inévitables, pendant que d’autres ne savent pas comment s’occuper…

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Pas à proprement parler de la dentelle, bien que le rendu en soit très aéré, cette broderie ajourée est originaire de l’ancienne isle Bourbon, devenu île de la Réunion en 1793, où elle est née entre 1900-1905 des mains de la fille d’un médecin : Angèle Mac Auliffe qui avait appris, comme toute fille de bonne famille, la broderie blanche et les jours pour marquer son trousseau.

Autodidacte, elle s’inspire de la dentelle Ténériffe popularisée par la célèbre Encyclopédie des ouvrages de Dames de Thérèse de Dillmont et par les nombreuses revues éditées à l’époque par les fabricants de fils, pour se libérer des fils de chaîne et de trame du tissu et inventer les passages de fils spécifiques des jours de Cilaos.

ouvrages de dames ThdeD

Décédée prématurément à l’âge de 31 ans des suites d’une rougeole, en 1908, ce sont les religieuses, Soeur Cécilie et Soeur Irénée, qui perpétuent son savoir-faire.

En 1953, la direction de l’Ouvroir de Cilaos créé par l’Institut Notre-Dame des Neiges, est confiée à Soeur Anastasie qui relance la formation des brodeuses. En 1983 elle passe la main à l’Association pour la Promotion de la Dentelle de Cilaos (sauvegarde et développement de la technique), ce qui lui permet de réussir le concours du Meilleur Ouvrier de France (médaille d’or), dans la catégorie « jours brodés ». Elle sera élevée au rang d’Officier de la Légion d’Honneur en 1994, avant de se retirer à la Montagne en 2000, puis recevra en 2005 la médaille d’honneur de la ville de Cilaos, des mains du maire, pour son travail auprès des jeunes filles.

En 1998, paraît le livre, signé par Suzanne Maillot (formée par Soeur Anastasie), qui présente au reste du monde  la technique de cette broderie spécifique.

jours anciens

La broderie, à l’origine blanche, y prend quelques couleurs pour s’harmoniser avec la faune et la flore de l’île 🙂

couleurs

Je ne vous montrerai pas mes essais… car j’ai quelques progrès à faire pour bien tendre mes piles 😉 … un autre jour peut-être !

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