Ce n’est un secret pour personne, je suis plutôt européenne, et en temps qu’esprit curieux et libre, j’aime ce qui est bon un peu partout dans le monde dont les célèbres frites belges de préférence en cornet, mangées avec les doigts au pied du beffroi et ne refuse pas une bière à l’occasion, mais…
… Bruxelles se tire une balle dans le pied en partant en campagne contre ses propres frites, lire les explications => ici.
Encore un paradoxe de ce mois de juin ?
C’est un aliment que je ne mange pas souvent
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Je n’en mange plus chez moi depuis que j’ai cassé le plat qui me servait à les passer au four, il y a quelques années 😉
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Il me semble qu’il y a plus grave mais ça évite de parler des édulcorants dont l’aspartame, des 15 pesticides sur pomme et autres bricoles…..qui nous perturbent les hormones.
Je ne mange pas de frites sauf en Belgique.elles ont un goût inimitable.
Ps. Moi aussi je fais double cuisson chez moi…
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Mais il y a pire que les traitements sur l’arbre, connais-tu le SmartFresh appliqué après la récolte ?
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Quelle misère ! Il a encore de belles dents blanches et longues pour les croquer… Merci pour l’info.
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Il ne doit pas consommer ses pommes 😉
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Il y a longtemps, ma mère avait travaillé dans une coopérative fruitière de chez moi. Les pommes réceptionnées passaient dans un bain d’un liquide ??? Elle en avait fait des commentaires bien négatives et m’avait conseillée, déjà à l’époque, de bien laver les fruits achetés. Il y a peu, elle a dévoré les trois premières pêches de vigne de chez moi. Pas de traitement, jamais. Peut-être indirecte, dans l’air seulement. Je précise avec la peau et pas lavées. Noyaux nets ! 🙂
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Comment être sûre que tu as bien tout enlevé, parce que pour éliminer la cire dont elles sont enduites c’est eau chaude, détergent et beaucoup d’huile de coude ?
Les meilleures pêches ce sont celles que j’allais choisir à l’aube et en chemise de nuit sous les branches de l’arbre dans le jardin de ma mère, il y a presque 20ans…
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Et le meilleur raisin est celui de ma treille !!! Des étoiles dans les yeux à chaque fois. J’irai tout à l’heure cueillir d’autres pêches de vigne à point !
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tiens donc j’ai vu des jeunes belges hier apm à Cahors ils appréciaient les frites françaises avec mayo et ketchup, nous étions bien sous les platanes mais quelle circulation intense et ces odeurs de carburants puis nous avons vu le pont Valentré et son diable clio attendait sur la grand place puis sommes partis vers Brive la gaillarde pour y passer la nuit
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Tu as dû avoir un peu chaud, tes amateurs de frites buvaient-ils la bière lotoise (=> http://www.biereratz.fr/ ou une Rapiette => https://fr-fr.facebook.com/Brasserie-Artisanale-de-Montcuq-La-Rapiette-1091821784266944/ moins connue) ?
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je n’ai pas souvenir d’avoir vu de la bière sur leur table sur la mienne un verre de rouge local oui nous avons eu chaud en allant vers Brive et ce jusqu’à nôtre retour dans le 41
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